★ 여행 맛집 ★/수영구.강서구.해운대구.기장군

(학리방파제)말미잘탕-말미잘과 바다장어의 만남 웅성호집

털보아찌 2011. 7. 11. 23:30

일광해수욕장에서  제일 안쪽으로 들어가면  학리방파제가있다

겨울철에는 학꽁치낚시가 유명한곳이다

여기 주차장앞에 포장촌이있다

오늘 웅성호집에 말미잘과 바다장어로 만든 말미잘탕을 먹으러갔다

이집 할머니도 손이 크지만 이집 며느리도 손이 크다

오늘은 일요일이라 며느리가 도우러 나왔다

기본안주을 얼마나 많이 주는지 시내 같으면 가희 상상이 안된다

주당들은 기본안주로 소주2병은 먹을수있겠다

 

일광 앞바다에서 해녀가 다이버하여 잡은 대형 수퍼 말미잘과 바다장어가 만나서 만든음식

일명 해녀분이 말하는 말미잘탕(용봉탕)이다

일단 용봉탕을 먹을려면 그집 수족관에 대형 말미잘이 있어야한다

그러면 바다장어와 함게 만들어주신다

맛은 우리가 느끼는 이상의 맛이다

말미잘의 쫄깃쫄깃한 맛과 바다장어을 넣어서 시원하고 담백하다

우리가 느끼는 말미잘은 작은것 이지만 여기의 말미잘은 우리 손바닥만한 크기의 대형이다

바다속에서 온갓 맛있는것을 먹었기에 영양가가 있는가 봅니다

이곳 해녀분이 온갓 시행을 거처 만들어 우리에게 맛 보인것입니다

시간나시면 일광해수장 지나서 학리 방파제 앞으로 찾아가 보세요 후회 하지 않으실것입니다

가격은 이만원-삼만원합니다

나는 오늘 이만원짜리을 주문하였다

해산물도 싱싱하고 많이도 줌니다(시내와 비교가 안됨니다)

 

웅성호간판

 

학리 방파제 포장촌

 

내가 먹고난뒤 손님이 들어오기 시작하였다

이집만 손님이 꽉차 자리가없다

해변쪽으로도두테이불이있다(거기도 다찼다)

 

싱싱한 해물들

 

대형 말미잘 이랍니다

 

 

쉬는날도 있읍니다

 

푸짐한 기본안주 입니다

 

기본안주 입니다

 

푸짐한 고동-시내에는 몇개 안줌니다

 

방게도 많이 줌니다(암게라 알이 꽉차 있어요)

 

 

 

추가로 리필 받았읍니다

 

말미잘탕 입니다

 

일단은 끓어서 나옴니다

 

바다장어가 보임니다

 

말미잘 입니다

 

밥 반찬 입니다

 

밥도 많이 줌니다

 

장어구이도 있읍니다

 

포장촌 야외스탠드