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마늘의 무한도전~! 초간단 스테미너잼 만들기

털보아찌 2008. 12. 11. 23:02


건강에 최고로 좋은 마늘, 마늘, 마늘!!!!!!

매운맛과 냄새때문에 마늘을 싫어하신다면?
아이들이 마늘을 먹지 않는다면??

바로 이렇게 마늘잼으로 빵에 발라드세요 ^^
방법도 너무 간단하고 맛있습니다♡


* BONUS!! 마늘의 효능 *

- 감기예방

- 소화능력 향상
(알리신은 위의 세포를 자극해서 위액의 분비를 왕성하게 함)

- 정력 증가

- 면역력 증가

- 혈관을 강화하고 탄력을 유지
(알리신이 몸 전체의 콜레스테롤을 감소시키고, 혈전을 녹이거나 생기기 어렵게 하여 심근경색(심장마비)이나 뇌혈전을 예방)

- 피로회복이나 갱년기 장애의 예방에 도움
(마늘이 여성호르몬 등의 분비 기능을 높여서)

- 당뇨병의 혈당치 개선에 도움

- 항암효과

- 살균작용, 효소작용, 단백질 작용에 관여

- 장운동 정상화

- 결핵예방·치료효과

- 아토피성 피부염의 알레르기억제 작용
(알레르기 반응시 유리되는 베타헥기 소사미니데스 효소의 유리를 억제하여)

- 피부미용 효과

- 혈액순환을 왕성하게 하므로 기미, 주근깨, 잔주름 등을 예방 개선