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복분자 1kg과 흑설탕 한 대접을 준비하고.. 먼저 냄비에 복분자를 넣고 끓여주세요~ 적당히 녹으면 준비한 설탕의 1/3을 넣고 잘 저어줍니다. 계속 끓이면서 저어주기를 반복하면 어느새 걸쭉~해집니다. 적당한 농도가 되면 불을 끄고 통에 담아 보관하세요^^ |
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