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몸에 좋은 보리밥을 먹어보아요~
보리는 쌀보다 섬유질과 한국인들에게 부족하기 쉬운 무기질인 칼슘과 철의 함량이 높습니다. 게다가 보리는 밀가루의 5배, 쌀의 16배에 해당하는 많은 양의 식이섬유를 함유하고 있으며, 콜레스테롤의 함량을 낮추는 것으로 알려진 수용성 식이섬유는 다른 어느 식품보다도 많이 함유하고 있습니다. 이 식이섬유는 포만감을 주어 식품의 섭취량을 줄여서 다이어트에도 효과적입니다! |
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