뚝배기불고기 집에서 요리하기...

 

불고기는 재료가 있는데..식당에서 먹는 뚝배기불고기는 조금 하기가 어렵다고 생각되시는 분들을 위해

조금이나마...도움을 드릴께요...

어느가정에서건...뚝배기 하나정도는 갖추고 생활하시는데..그 뚝배기를 한번 사용해 봅시다....

 

 

먼저 뚝배기 안에다 양파.대파.당근 조금씩 얇게 썰어서 넣습니다...

 

 

그 야채위에 당면 물에 불린것 조금 넣으시구요....

 

 

그 위에 불고기 볶아서 넣습니다...

 

 

고기위로 우동육수를 넣습니다...

우동육수는 대형마트나...수퍼에서도 간단히 구입할 수 있습니다...

그리고 끓이면 됩니다...

 

 

 

 

 

 

끓을때 팽이버섯과 목이버섯 조금 추가해주시면.....

식당에서 사먹는 7000원짜리 뚝배기불고기 완성입니다....

맛있게 드시길....