27가지 양념장 비법 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 27가지 양념장 비법 ★ 1. 불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배.. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.21
전자렌지 활용하기 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 간편하게 김 구워 먹기 김을 랩에 싸지 말고 4장을 내열 접시에 담아 강한 온도에 1분 정도 가열하면 김이 바삭하게 구워진다. 먹다 남은 눅눅한 과자, 다시 바삭하게 구워먹기 내열 접시에 키친 타월을 깔고 먹다 남은 과자를 담아 강한 온도에 1분만 가열.. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.21
냉장고 장기간 음식 보관법 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 식빵, 떡 - 따뜻할 때 냉동실에 넣을 것 보통 뜨거운 상태로 넣으면 냉장 기능이 떨어지는 것으로 알고 있다. 하지만 식빵이나 떡은 따끈함이 남아 있을 때 냉동실에 넣어야 해동했을 때도 딱딱하지 않고 부드럽다. 실온에 두어 식기를 기다리는 동안 수분.. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.21
273 가지 맛있는 `국` 만드는 방법... 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 국에서 검색된 요리수는 총 273건 입니다. 무국 쇠고기 200g, 무 300g, 대파 ½대, 국간장 1작은술, 소금 약간 홍합콩나물해장국 홍합·콩나물 300g씩, 무 150g, 실파 5대, 풋고추 1개, 홍고추 ½개 홍합육수 물 7컵, .. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.21
313 가지 맛있는 `찜` 만드는 방법... 찜에서 검색된 요리수는 총 313건 입니다. 야채달걀찜 달걀 2개, 다시마물 1컵, 청주 1작은술, 대파·당근 적당량씩, 새우젓 1작은술, 소금·깨소금 약간씩 고구마브로콜리그라탕 고구마 2개, 브로콜리 100g, 다진 파슬리 1큰술, 피자치즈가루 1컵, 버터·소금 약간씩, 화이트소스(밀가루·버터 1큰술씩, 우.. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.07
32 가지 맛있는 `소스/양념장` 만드는 방법... 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 소스/양념장에서 검색된 요리수는 총 32건 입니다. 멸치국물 물 2컵, 멸치·마른새우 10마리씩, 다시마 1장(10×10cm) 고추기름 양파 ¼개, 대파 ½대, 식용유 1컵, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술 생강술 다진 생강 4큰술, 청주 1병 나온간장 야채육수 1컵(양.. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.07
481 가지 맛있는 `탕` 만드는 방법... 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 탕류에서 검색된 요리수는 총 481건 입니다. 묵은지꽁치찌개 묵은배추김치 ½포기, 꽁치통조림 1캔, 대파 ¼대, 양파 ½개, 다진 마늘·고춧가루 1큰술씩, 후춧가루 ⅓작은술, 소금 적당량, 물 2컵 맑은홍합탕 홍합 1kg, 청양고추·홍고추 1개씩, 양파 ⅓개, .. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.07
925 가지 맛있는 `볶음/조림` 만드는 방법... 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 볶음/조림류에서 검색된 요리수는 총 925건 입니다. 잡채 쇠고기 50g, 향신 간장 2작은술, 당근 20g, 양파·시금치 30g씩, 당면 200g, 포도씨오일 1작은술, 달걀 지단 약간, 양념장(향신 간장 2큰술, 참기름 ½큰술) .. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.07
336 가지 맛있는 `샐러드` 민드는 방법... 샐러드에서 검색된 요리수는 총 336건 입니다. 토마토샐러드 홈메이드치즈·방울토마토 1컵씩, 허브오일·발사믹식초·소금·후춧가루 약간씩 복숭아연어샐러드 훈제연어, 크림치즈 약간, 샐러드용 야채 80g, 황도 1개, 사과드레싱(마요네즈 2큰술, 사과 ½개, 식초 2작은술) 샐러리소박이 샐러리 2대, .. ★맛있는 음식 요리방★/모듬 요리방 2008.09.07