털보아찌 블로그입니다

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 우엉조림입니다.. 주재료: 우엉 채썰은것 3줌, (식초2, 소금 약간), 식용유 2 양념재료: 간장 4, 맛술 3, 흑설탕 1, 물엿 2, 생강가루 약간(아니면 편으로썬 생강), 깨소금 엄청 양이 많아요... 한묵음 많이 묶여 있는걸 2000원 주고 샀어요... 보통 우엉은 너무 가..

▷ 두부 파구이덮밥 찌개나 요리를 하고 남은 두부를 굵은 파와 함께 구우면 OK. 간장으로 양념장을 만들어 끼얹은 다음 일본식 고춧가루인 칠미가루를 뿌려주면 더욱 감칠맛 나는 덮밥이 된다. ● 재료 밥 4공기, 두부 ⅔모, 굵은 파 2대, 소금 ½작은술, 식용유 1큰술, 칠미가루 2작은술(일본식 고춧가..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 요리법 찾기<1,000여가지 요리법> 잠자는 오븐의 숨겨진 실력발휘 오리엔탈 라이스 푸드 레스토랑에서 맛본 그대로~파스타 국물맛 끝내주는 싱싱 해물탕 눈물 쏙빠지게 매운 요리 디저트 즐기기 맛보고 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 조림, 맛있는 노하우 1. 고등어, 꽁치, 삼치 등의 등푸른 생선을 조릴 때는 꼭 소금을 푼 쌀뜨물에 헹궈 비린 맛을 없앤 후 조리한다. 쌀뜨물의 녹말기가 생선의 비린내를 가시게 하는 효과가 있다. 2. 생선을 조릴 때는 생선만을 담고 조려도 되지만, 생선..

15분 초스피드 아침해장국 5가지 만들기 쌀쌀한 계절이 왔어요 이런 계절에 아침엔 따뜻한 국 한그릇이 아침을 활기차게 만들어요 특히 전날 술한잔하면 시원한 속풀이 해장국이 생각나지요 그래서!!..제가 15분만에 만들수 있는 해장국을 소개합니다 바쁜 아침 국하기가 번거로우시면 제가 소개하는 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 1.류산슬 재료: 새우, 오징어, 홍합, 죽순, 브로콜리, 양파, 표고버섯, 새송이버섯, 당근, 육수, 굴소스, 물녹말, 소금, 후추, 마늘 방법: 사실 건해삼이 들어가야 맛있는데..그걸 못구해서여~~모든 재료를 볶다..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 참치 야채죽 밥죽 김치죽 야채 된장죽 깨죽 모둠버섯덮밥 감자 미역 된장국 밥 새우완자와 버섯수프 연두부 달걀국 중국식 닭고기 전복 수프 게살 두부탕 양송이수프 누룽지탕 단호박 크림수프 달걀찜 밥 김치국밥 단호박 영양밥 미니 김밥 초스피드 주..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. ■ 장, 소스 초고추장 재료 : 고추장 4큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 사이다 2큰술 방법 : 볼에 고추장, 식초, 설탕을 분량대로 넣고 골고루 섞는다. 사이다는 꼭 섞어야 하는 건 아니지만, 고추장이 된 경우에 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 요리법 찾기<1,000여가지 요리법> 잠자는 오븐의 숨겨진 실력발휘 오리엔탈 라이스 푸드 레스토랑에서 맛본 그대로~파스타 국물맛 끝내주는 싱싱 해물탕 눈..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. ■ 밥 ■ 죽 ■ 국 ■ 탕 ■ 찌 개 ■ 전 골 ■ 면 ■ 구 이 ■ 튀 김 ■ 찜 ■ 볶 음 ■ 조 림 ■ 쌈 ■ 회 ■ 편 육 ■ 떡 ■ 과 정 ■ 화 채 ■ 차 ■ 술 ■ 장 류 ■ 김 치 ■ 나 물 ■ 무 침 ■ 생 채 ■ 냉 채 ■ 잡 채 ■ 마른반찬 ■ 전 ■ 산 적 ■ 장아찌 ■ ..