오징어채 꽈리고추조림

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오징어채 꽈리고추조림   3인분 오징어채에 꽈리고추를 넣어 볶은 별미 밑반찬 한식 밑반찬 기타 5천원~1만원 새내기 10분~30분 밑반찬 클릭하시면 원본이미지를 보실 수 있습니다. 오징어채,꽈리고추,다진마늘1작은술,조림간장,요리당1큰술,설탕1작은술 1. 오징어채는 따뜻한물에 잠시 담궜다 물기를 꼭짜내고 너무길다 싶으면 적당하게 잘라둔다. 2. 꽈리고추는 깨끗하게 다듬어씻어 이쑤시개나 포크를 이용해구멍을 뚫어놓는다. 3. 오복한팬에 물과 간장을 1:2비율로넣고 다진마늘,요리당,설탕을 넣고 팔팔끓이 다 꽈리고추를 넣어 고추에 양념이 베게 졸여준다 4. 3의 고추에 양념이 어느정도 벤듯싶으면 오징어채를 넣고 잘섞어 졸이다 깨소금을 뿌려낸다. 꽈리고추에 구멍을 뚫어놓으면 양념이 고추안에 스며들어 싱겁지않고 적당히 간이베서 좋답니다.