  쫄깃~오징어 비빔국수  나의 평가
 난이도
 시간
15분 분량
2명 재료
오징어 1마리.중면 1인분반 각종야채( 전 양파,깻잎.오이.적양배추이용) 양념: 고추가루2큰술.고추장2큰술,설탕2큰술,물엿1큰술반,간장3큰술 참기름1큰술반.마늘1큰술.다진파2큰술.식초2큰술.레몬2큰술 깨소금1큰술.사이다3큰술.키위간것2큰술  나만의 요리방법 .....요즘 동해안에서 오징어 풍년이래요..그래서 오징어가 싸요^^ .....그래서 매콤,달콤, 쫄깃~~한 비빔국수를 만들었어요^^ .....양념장만 잘 만들면..모든게 OK. 나머지 야채는 냉장고 싹싹 !!!! .... 초간단하면서 맛은 죽이는 맛~~~~~~~~~~~!!
..............빨랑 만들어요^^^   1. 오징어는 껍질을 제거후 1분정도 데치세요..전 깜박하고 ..ㅠㅠ 나중에...ㅎㅎ 2. 양념는 위재료로 만드세요..혹 키위가 없으면 다른 과일을 이용하셔도 되요(3인분량) 3. 중면으로 1인분반을 삶아요..야채와오징어가 있어서 국수는 좀 적게 삷아요  4. 야채는 채썰고 오징어도 가늘게 잘라주세요^ 5. 큰 접시에 야채.오징어.국수를 셋팅~~~~  ....아휴~~~~~`침고이네요^^  ...양념장이 잘되서 맛있는 향이 나와요^^  .....먹기도 전에 전 저 오징어다리의 식감을 떠 올리죠...ㅎㅎ  ....싹싹~비벼서~~~~~~~~`  ......코를 찔러요! 찔러!!!!!!!!!!!! ......깻잎향도 좋아요^^  ......오징어와 국수를 쭉~~~~~~올려서 입으로 직행~~~~~~~~~~~~~ ......우물우물!~~~~~~````` 쫄깃쫄깃~~~~~~~~~~````````` ......어후~~~`좋아요! 좋아!!!!!!!!!! ......신나요^^^ 나만의 팁 ...양념비율만 잘 하시면 별 문제 없어요^^  |
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