털보아찌 블로그입니다

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 탕류에서 검색된 요리수는 총 481건 입니다. 묵은지꽁치찌개 묵은배추김치 ½포기, 꽁치통조림 1캔, 대파 ¼대, 양파 ½개, 다진 마늘·고춧가루 1큰술씩, 후춧가루 ⅓작은술, 소금 적당량, 물 2컵 맑은홍합탕 홍합 1kg, 청양고추·홍고추 1개씩, 양파 ⅓개, ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 볶음/조림류에서 검색된 요리수는 총 925건 입니다. 잡채 쇠고기 50g, 향신 간장 2작은술, 당근 20g, 양파·시금치 30g씩, 당면 200g, 포도씨오일 1작은술, 달걀 지단 약간, 양념장(향신 간장 2큰술, 참기름 ½큰술) ..

샐러드에서 검색된 요리수는 총 336건 입니다. 토마토샐러드 홈메이드치즈·방울토마토 1컵씩, 허브오일·발사믹식초·소금·후춧가루 약간씩 복숭아연어샐러드 훈제연어, 크림치즈 약간, 샐러드용 야채 80g, 황도 1개, 사과드레싱(마요네즈 2큰술, 사과 ½개, 식초 2작은술) 샐러리소박이 샐러리 2대, ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. [무] 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 우선 양념게장은 싱싱한 게를 이용하여야 맛이 있고, 살이 통통하게 오른것이어야 먹을 만하답니다. 양념게장을 이삼일정도 두고 먹으려면 맛간장에 하루정도 담두었다가 무쳐도 되지만, 싱싱한 게를 바로 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 불고기를 이용한 초간단 초밥말이로, 좋은 날씨..야외로 나가실 때, 간편하고, 스피드하게 만들어 갈 수 있는 도시락 메뉴 입니다. 파릇한 무순과 함께, 한 입에 쏘~옥 들어가는 초간단 핑거 푸드. 지금 올라 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. :::재료::: 무200g,마늘1작은술,실파2뿌리,참기름1큰술,깨소금.소금 약간씩 양념장-송송썬 파1~2큰술,양조간장(없음 진간장)4큰술 다진마늘1작은술,참기름1큰술,고춧가루1/2큰술,깨소금1작은술 1. 무는0.5센치의 두께로 채썬다. (썰때 결대로 썰어야 볶을때 부..

“반찬으로, 간식으로∼ 매일 먹으면 건강해져요” 평소 식탁에 자주 오르면서도 부재료로 쓰이는 경우가 많아 주목을 받지 못하는 양파. 하지만 양파는 맛이 좋고 영양가도 높아, 어른은 물론 한창 자라는 아이들에게 아주 좋은 식품이다. 달짝지근한 맛이 나기 때문에 반찬으로 만들어 식탁에 올리..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 전복이 구하기 어렵고 비싸다는 것도 옛말. 양식을 해서 가격도 많이 내리고 홈쇼핑이나 인터넷으로도 손쉽게 주문할 수 있는 대중적인 식재료가 되었다. 자연산에 가깝게 양식이 이루어져 맛과 품질 면에서도 뛰어나다. 문제는 대량으로 구입해야 하는 ..