요즘 계란값도 오르고 ... 메추리알 가격도 만만치않게 올랐네요... 그래도 먹을건 먹고 살아야 하는데.. 메추리알조림 한번 해볼까요.. 깐 메추리알과 감자.당근.햄 이렇게 냄비에 넣고 간장.물엿.설탕 넣으시고 끓입니다.. 이렇게 끓이시다가 감자가 다 익으면 불을 끄셔도 됩니다...넘 간단한가요? 감자가 너무 익으면 모양이 으깨져서 맛있게 보이질 않더군요...감자가 다 익으면 메추리알도 잘 조려진거구요..당근.햄도 잘 조려져 있습니다..감자를 포인트로 삼으세요.. 다 조려진 모습입니다.. |
'★맛있는 음식 요리방★ > 퓨전 요리 모음방' 카테고리의 다른 글
오뎅반찬 (0) | 2009.03.03 |
---|---|
추억의 소세지부침 (0) | 2009.03.03 |
소세지.야채볶음 (0) | 2009.03.03 |
두부김치를 안주가 아닌 식사로... (0) | 2009.03.02 |
새송이 피망 오뎅볶음 (0) | 2009.03.02 |