털보아찌 블로그입니다

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 밀크잼 만들기!! 준비물) 우유 400ml, 생크림 100ml, 설탕 100g, 연유 100g 1. 우유를 따듯하게 데운다 2. 데워진 우유에 설탕, 연유,생크림을 넣고 잘저어준다 3. 우유의 양이 1/2 정도 줄어들면 완성!!

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 바나나잼 만들기!! 재료) 바나나 300g, 물 1/2컵, 설탕100g, 꿀 30g, 레몬즙 3큰술 1. 바나나의 1/3만 손질해서 잘게썬다. 2. 바나나를 넣은 냄비에 물을 부어 끓인다. 3. 바나나가 풀어질때쯤, 남은 바나나를 손질해서 넣는다. 4. 레몬즙, 설탕, 꿀을 넣어서 더 조려..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 복분자 1kg과 흑설탕 한 대접을 준비하고.. 먼저 냄비에 복분자를 넣고 끓여주세요~ 적당히 녹으면 준비한 설탕의 1/3을 넣고 잘 저어줍니다. 계속 끓이면서 저어주기를 반복하면 어느새 걸쭉~해집니다. 적당한 농도가 되면 불을 끄고 통에 담아 보관하세요..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 신선한 포도로 포도쨈을 만들어도 좋구요~ 혹은 많이 사두고 남아 물러서 그냥 먹을수 없는것은 포도쨈을 만들어보세요 시중에 파는것보다 훨씬 맛도 좋고 건강에도 좋아요 ^^ -만드는 방법- <재료> 포도한송이, 설탕 1테이블스푼정도, 밀가루 약간 1...

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 보기좋은 떡이 맛도 좋다는 말이 있죠? 반찬이 없을때면 가장 많이 해먹는 게 바로 계란후라이!! 이왕이면 동그랗게!! 예쁘게 해서 먹어요~ 양파를 잘라 양파의 테두리 안에 계란을 넣어 후라이를 해주면 끄읕- 후라이와 함께 달작지근한 양파도함께 먹을..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 수분저지방음식- 여성에게 좋은 단호박과 함께 어우러진 계란찜을 만들어 봅시다. 단호박을 통째로 익혀 달콤하고 맛있는 계란찜이 완성~!!

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. <저녁 찬거리 고민은 그만> ** 재료 : 두부(소)1모, 돼지고기(안심)200g, 양파 1/2개, 청.홍고추 각 1개씩, 당근 1/4개, 고구마 1/2개, 깻잎 10장, 대파 1뿌리, 표고버섯 1장, 느타리버섯 50g, 고추기름 2큰술, ** 양념장 : 고춧가루 1.5큰술, 고추장 1큰술, 까나리액..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. ** 재료 : 갈치 1마리, 감자(대) 1개, 쪽파 3줄기 ** 양념 : 국간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1작은술, 물엿 1큰술, 청주 1큰술, 저민 마늘 4쪽, 저민 마늘 4쪽, 저민 생강 2쪽, 물 1컵 ** 만드는 방법 1. 갈치는 머리, 지느러미를 제거하고 내장을 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. [강북여성인력개발센터] 재료 : 깻잎 50장, 간장1/4컵, 국간장 1큰술, 설탕 1큰술, 조청 1큰술 마늘채 1큰술, 생강채 1작은술, 파채 2큰술, 통깨1/2큰술

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 싸래기를 아시는지요. 벼를 벗겨 쌀을 도정하다보면 나오는 쌀 부스러기. 저희 아버님은 가을에 방아를 찧으면 요 싸래기를 챙겨다 꼭 가래떡을 뽑아 떡국떡을 썰어 주세요. 작년부터 몸이 안좋으셨어 떡은 제가 썰었지만요. 그냥 쌀로 했을때보다 떡이 ..