털보아찌 블로그입니다

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 1. 토마토 케찹과 우스터소스, 술을 넣고 살짝 끓여 소스를 만든다. 2. 달걀을 완숙으로 삶아 껍질을 벗겨 놓는다. 3. 양파는 곱게 다져 살짝 볶아낸다. 4.다진 쇠고기에 빵가루, 달걀물, 양파, 소금, 후추를 넣고 치댄다. 5. 달걀에 밀가루를 묻히고, 쇠고기 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다.  섭산적  소탕  쇠간스튜  쇠갈비찜  쇠고기감자국  쇠고기감자조림  쇠고기굴소스볶음  쇠고기달걀장조림  쇠고기덮밥  쇠고기두부조림  쇠고기두부찌개  쇠고기맥주찜  쇠고기무국  쇠고기버섯볶음  쇠고기볶음  쇠고기볶음밥  쇠고기브로..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 알감자조림 입맛 돋우는 반찬 요즘에는 계절에 상관없이 먹을거리들이 쏟아져 나오지만 맛과 영양면에서 제철재료만한 게 없잖아요. 먹을거리가 풍부한 가을, 신선한 재료를 바로 무치고 볶아 만든 반찬으로 가족의 입맛을 돋우는 건 어떨까요? 아이들 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 라면에 설탕을 넣어라. 누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교때 매점 아주머니가 라면 끓이는 솜씨가 장난이 아니었을 것이다. 그래서 물어본적이 있는데 그 진상은 라면 1개당 설탕 반스푼정도를 넣는 것이다. 이 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 라면의 재발견 세상에서 가장 맛있는 발명품...온 국민의 간편식 라면. 아무리 인스턴트식품이 몸에 좋지 않다고 해도 당분간 라면의 소비는 계속될 전망이다. 그만큼 간편하고 맛있는 음식을 찾기 어렵기 때문일 듯. 하지만 웰빙식 건강식에 대한 관심이..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 1=얼큰이용 라면 5분 15분 라면 1개, 배추 1/10포기, 고추장, 계란, 파 1. 우선 물을 끓인다. 2. 건더기와 스프를 먼저 넣고 몇분정도 끓입니다. 3. 그리고 나서 라면을 넣은 다음 배추 속 부드러운 부분을 넣는다. 4. 그 다음으로 물의 양과 라면의 양을 생각해 ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 26=짬봉라면 10분 10분 라면 1개, 스프 1봉지, 오징어 1/4마리, 호박 1/4개, 양파 1/2개, 양배추 1장, 당근 1/4개, 물 3컵(600cc) 1. 오징어는 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어 칼집으로 모양을 낸다. 2. 호박, 양파, 양배추는 모두 채썬다. 3. 냄비에 물 3컵을 붓고 끓인다. ..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 51=풋고추 라면 잡채 10분 15분 라면 1개, 스프 1/2봉지, 풋고추 4개, 당근 1/3개 쇠고기 40g, 참기름 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식용유 1큰술 1. 풋고추는 반으로 가른 다음 속안의 씨를 제거하고 3~4cm 길이로 가늘게 채썬 후 소금에 살짝 절인다. 2. 당근은 풋..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 서울 '광화문집' 김치찌게 전문점 ▲"한번 먹어 봐~.끝내 준다우." 즉석에서 만든 김치찌개를 권하는 노병복 씨. 초보 주부조차 가장 자신 있는 음식을 물으면 '김치찌개'를 외친다. '김치 송송 썰고 양념. 야..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 스팸샤샤볶음 ● 재료 스팸 통조림 200g, 숙주나물 300g, 양파·청피망 1개, 올리브유 2큰술, 소스(굴소스 2큰술, 마늘슬라이스 10g, 소금·통후추 약간씩) ● 이렇게 만드세요! 1 숙주나물은 찬물에 5분 정도 담가 둔다. 2 스팸은 길쭉한 길이로 두껍게 채 썰고,..