털보아찌 블로그입니다

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. <TEXTAREA id=notes_text_area_753585 onkeydown="global_textarea_limiter(this, 300)" onkeyup="place_notes_text_div(753585); adjust_textarea_height(this); global_textarea_limiter(this, 300)" style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BACKGROUND: #fff8bd; PADDING-BOTTOM: 0px; OVERFLOW: visible; B..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. ▲ 항정살 ● 항정살 “옛날 백정들이 다른 고기는 다 남에게 줘도, 항정살만큼은 자기가 먹었답니다.” 최계경 고문이 돼지 목덜미에서 아이 손바닥만한 살 두 점을 발라내며 말했다. 항정살은 목살과 앞다리살 사이에 있다. 120㎏짜리 돼지 한 마리를 잡..

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원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 흔한 재료로 만든 별미, 덮밥 반찬하기 귀찮을 때 덮밥은 참 고마운 메뉴다. 따끈한 밥 위에 푸짐하게 올려 슥슥 비벼 먹는 덮밥. 밥 한 그릇의 화려한 변신 속으로 여러분을 초대한다. 참치 회덮밥 재료 ∥ 밥 2공기, 냉동 참치 150g, 깻잎 4장, 김 1장, 소금..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 1. 전자레인지 스피드 쿠킹 ① 달걀 프라이 ■ 준비 재료 : 달걀 2개, 소금, 접시, 비닐 랩 전자레인지로도 달걀 프라이를 할 수 있다. 접시에 달걀을 깨뜨린 후, 노른자를 깨뜨려 소금으로 간을 합니다. 그 후 비닐을 씌우고 구멍을 뚫은 후 강에서 1분 30초..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 지금부터20년전 인천 남항부두의 경원5호때 이야기다. 지금은 돈벌어 경원7호로 배를바꿔었지만, 이때 5호선장이 안병품선장이며 갑판장이 부인이다, 정말 열심히 배를대줘 공치는 법이 별루없었다 이때 같..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 콩나물무채국 입맛 없는 아침에 부담없이 먹기 좋은 맑은 국 일찍 출근하는 남편이나 학교 가야 하는 아이, 아침에 밥맛 없기는 마찬가지인가 봐요. 이럴 땐 밥 한공기 말아서 훌훌 먹을 수 있는 맑은 국을 준비해보세요. 토스트에 우유 한잔 마시는 것보..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 두부 한 모로 차린 풍성한 저녁상 두부가 몸에 좋다는 건 다 아는 사실. 하지만 두부를 이용한 요리로 한상 차리려면 만만치 않다. 찌개에 넣거나 부침, 조림 등으로 이용하는 게 고작. 가족 입맛은 물론 간단한 조리법 변화로 푸짐하고 이색적인 두부 요..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 집에서 손쉽게 해 먹는 오징어채 볶음. 쉽게 질리는 데다 오래 두면 딱딱해지기 일쑤. [이보은] 매콤한 만남 "다진 청양고추 오징어 실채 볶음" 매콤한 청양고추를 넣어 담백한 오징어 실채 볶음! * 열량 122kcal * 조리시간 30분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이..

한입에 쏘~옥! 먹기도 편하고 만들기도 간편해요. 재료; 비엔나소세지(미니 훈제 소세지), 팬케익가루(핫케익가루), 만드는 법 1. 비엔나 소세지나 미니 훈제 소세지를 물에 넣어 끓여줍니다. 그냥 사용하면 훈제 소세지경우는 많이 짜더라구요. (사진에도 볼 수 있듯이 기름기 장난 아니게 많이 나와요...